章鱼须怎么做才好吃_全球热闻

时间:2023-02-07 15:36:27 来源: 太平洋生活网

最近这段时间总有小伙伴问小编章鱼须怎么做才好吃是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于章鱼须怎么做才好吃的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

章鱼须做爆炒章鱼须、白灼章鱼须、炭烤鱿鱼须好吃。


(资料图片)

一、爆炒章鱼须。

1、准备食材:章鱼须、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、黑胡椒。

2、章鱼须洗净切段焯水一分钟切片。

3、其余配菜切好备用。

4、锅热倒油放大蒜、生姜、干辣椒爆香。

5、放入章鱼须爆炒,沿锅边倒入料酒、老抽继续爆炒一分钟。

6、最后加洋葱、红椒、盐、生抽翻炒至收汁。

7、起锅装盘后,撒入黑胡椒即可。

二、白灼章鱼须。

1、准备食材:章鱼须、姜、日本酱油、芥末、葱丝、腰果。

章鱼须洗净,去掉表面的膜切片。

水开下锅煮三分钟,捞出过冰水。

姜丝、日本酱油、芥末调成料汁蘸食即可。

三、炭烤鱿鱼须。

1、准备食材:章鱼须、料酒、胡椒粉、姜粉、盐、大蒜粉、孜然粉、洋葱、白芝麻、油。

章鱼须清洗干净,料加入酒、胡椒粉、姜粉、盐、大蒜粉腌制30分钟。

烤盘上铺锡纸,刷上油,将洋葱切条铺好。

放上章鱼须,刷上孜然粉,撒上白芝麻,200℃烤30分钟即可。

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