自古以来，我国的老百姓都是“民以食为天”的，学生每天都是需要进食的，若是没有强壮的身体，是无法安心学习的。

当学生进入到大学后，都是需要到食堂去吃饭的，在学校有着专门的人员来管理食堂的安全，所以说学生对于食堂是很放心的。

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学生每天在上完课后，都是需要补充能量的，虽然说食堂的饭菜差不多都相同，不过口味也是有着很大的差别，只有做好学生的后勤工作，才可以让他们更加安心的学习，可是在江西的某一所大学的饭菜里面，却出现了一个“指鼠为鸭”的事情，在网上引起争议。

谁把老鼠的身子吃了？“鼠头鸭脖”事件真相大白，确认异物为鼠头

前段时间在江西一所高校的食堂里面，大学生中午在吃饭的时候，发现饭菜中的鸭脖长着“长长的牙齿”，学生瞬间被吓到了，学生最开始怀疑这个异物是“老鼠头”。

可能有很多学生在平时吃饭的时候，吃到过毛发或者是石头子等等，这些异物还算是正常，但是却也让人作呕。

可是要是说在高校食堂吃出个“老鼠头”你敢信吗？单单是想一想笔者就已经是反胃了，就更加别说是那个吃到这个疑似是老鼠头的“鸭脖”了。

这件事情曝出后，在网上引起很大的争议，让人意外的是学校并没有低头认错，反而是坚持那个是“鸭脖”。

当看到这里，学生们炸锅了，好家伙古代有赵高的“指鹿为马”，现在有高校“指鼠为鸭”，不得不说学校是个人才！

因为事情反响强烈，后续江西省成立专门的调查组来调查这件事情，6.17日官方通报了结果，认定异物是“老鼠头”！

真凭实据摆出来后，“指鼠为鸭”的说法不存在了，下一步官方会对学校，以及相关单位和部门进行处理，并且会开展食品安全的专项整治。

这件事情的真相终于大白，学生们可以安心了，不过还有几个疑点没有处理清楚，第一是当事学生为什么后期要否认那是老鼠头，肯定是鸭脖子？

第二是学生只吃到了老鼠头，那么剩下的老鼠身子是谁吃了呢？估计当天的学生也都是在劫难逃。

第三在送检的时候是不是当初学生在食堂吃出来的“异物”，这几个问题都是需要考究的，不过好在“指鼠为鸭”的事件真相大白，事实证明，无论学校再怎么辩解，也是不能把老鼠头说成是鸭脖子的。

食堂的好与坏，都是离不开学校的管理

大学和食堂虽然说现在大部分都是雇佣的关系，但是学校领导也是需要对食堂安全问题进行管控的，学校的安全到了任何时候都是需要放到第一位的。

如果说食堂的安全问题存在着隐患，别说是学校答应了，就是学生和老师也是不答应的，老师和学生在大学期间，每天都是需要在学校吃饭的，若是饭菜不干净，就会影响到身体健康。

现在正是高考季，若是学生因为食堂的安全问题而影响到学生的报考想法，那么对于学校的发展也是很不利的。

在高考填报志愿的时候，学生在报考学校的时候，会参考学校的环境，师资力量，还有宿舍环境等等，食堂的安全问题也是学生参考的一个方向。

建议高校食堂在承包出去的时候，最好是选择信得过的地方，食堂并不是通过高校来管理的，可能有很多时候食堂会和高校的领导有关系，既然有这层关系，就更加要为学生的安全健康考虑。

作为教书育人的地方，高校是需要时刻为学生考虑一切的，在大学期间本身学生的学习压力就不小，如果要是说因为其他事情而分心的话，就会对他们的学习成绩产生影响。

文末小结

即便是高校食堂不是作为学生第一时间所看的关键因素，但是学校也是需要重视起来的，学校需要对食堂的安全随时随地的检测着，不要出现脏乱差的情况。

就算是食堂的饭菜做不到“色香味俱全”，但是也需要做到干净，不会对学生的身体造成伤害，像是“指鼠为鸭”的这所学校以后会因为这件事情让学生们有很大的阴影，直接影响到学校的生源质量。

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